RECEITA - Bolo e recheio simples

Mais uma receita pra você saborear enquanto está lendo, super simples e fácil de fazer. 

BOLO E RECHEIO SIMPLES

Ingredientes: 

BOLO

• Um pacote de bolo pronto (aconselho de baunilha)
• O que está pedindo no pacote do bolo ( ovo, leite e manteiga)

RECHEIO

• leite condensado - 1 Lata
• Manteiga
• Leite ninho ( se você quiser mudar o recheio pode mudar, como por exemplo quer fazer de chocolate, em vez de leite ninho seria achocolatado) 
• Farinha de trigo 

Preparo: 

BOLO E RECHEIO

Faça a massa de acordo com o que está sendo pedido no pacote ( referente a quantidade de ovo, manteiga e leite). Misture bem os ingredientes. Reserve já na forma. 

Antes de por ao forno faremos o recheio, coloque no forno o leite condensado, o leite ninho - 6 colheres e 1 colher de manteiga (colheres de sopa). Mexa até ficar em ponto de docinho para enrolar, reserve em um prato uns 25 minutos na geladeira ou congelador. 

Após esse tempo enrole em bolinhas e passe na farinha de trigo. Assim: 

Após e só colocar no bolo. Assim: 

(ja ensinei a fazer bolo colorido, se não se lembra como fazer e só acessar o link BOLO COLORIDO )

 Leve ao forno com temperatura média, geralmente o bolo fica pronto em 40 a 45 minutos; mas para saber se esta pronto espete com algo para saber se ele está sequinho por dentro. 

OBS: não esqueça de untar a forma com manteiga e farinha 

OBS2: o melhor para fazer esse bolo e forma redonda 

RECEITA - Bolo de chocolate com recheio de coco e cobertura de chocolate

Às Férias chegando e com certeza você já separo sua meta de leitura, essa receita é super fácil e ótima para acompanhar. 

Bolo de Chocolate com recheio de coco e cobertura de chocolate 

Ingredientes: 

       BOLO

• Uma pacote de bolo pronto ( pode ser de baunilha ou de chocolate)
• O que está pedindo na massa do bolo pronto 
• Chocolate em pó 

      RECHEIO

• Um saquinho de coco ralado 
• leite condensado 1 lata
• Manteiga 

     COBERTURA

• Açúcar 
• Chocolate em pó
• Leite

Preparo:

    BOLO

Faça a massa de acordo com o pedido no pacote da mesma (a quantidade de ovos, leite e manteiga que ali esta pedindo), se for de baunilha acrescente 5 colheres de sopa de chocolate em pó, se a massa já for de chocolate acrescente só mais 2 colheres. Misture bem e leve ao forno médio. Geralmente o bolo fica pronto em 40 a 45 minutos, mas isso varia de forno para forno, para saber se esta pronto espete ele e veja se está sequinho. 

OBS:  Não esqueça de untar a forma com manteiga e farinha

OBS 2: O melhor para esse bolo é uma forma redonda 

Assim que o bolo estiver pronto, deixe esfriar bem. Coloque em uma forma que você for servir ele, conte ele ao meio (1), com a parte da base, retire um pouco de bolo, como se estivesse cavando no bolo (2), esses pedaços de bolo que retiro reserve. 

    RECHEIO 

Coloque uma lata de leite condensado com o saquinho de coco e uma colher de sopa de manteiga no forno, assim que estive no ponto de docinho, soltando no fundo está pronto. Acrescente os pedaços de bolo que está reservado, e coloque no bolo na parte que cavo (3) e acrescente a parte de cima. 

   COBERTURA

Coloque 6 colheres de açúcar e 8 de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de leite( se quiser fazer mais cobertura, vai acrescentando nessa proporção). Misture, em um tempo bem curto já vai se forma uma mistura mais homogênea, acrescente quente no bolo, porque ao esfriar ela vai ficar mais durinha 

É só cortar e servir. 

Fotos explicativas: 

(1)  

(2) 

(3)

RECEITA - Bolo colorido simples

Hoje vim ensinar a fazer uma receita super fácil e ótima pra comer enquanto está lendo. Bolo Colorido, não gosto de fazer bolo normal aqui na minha casa todos os bolos são coloridos.

Então vamos começar:

Geralmente eu faço com massa pronta porque é mais prático, mais rápido e como é pra minha casa não precisa ser grande. Cada massa pronta pede um determinada quantidade de ingredientes, isso vai depender da que você comprar.

Mas é fácil separando os ingredientes é só colocar em uma tigela é misturar até ficar a mistura ficar  homogênea. Eu gosto de colocar um pouco de essência de baunilha na mistura mas não necessariamente precisa.

OBS: Muito importante não esquece de untar a forma com manteiga e farinha, se não fizer isso a massa gruda, então é necessário fazer. 

Pra deixar o bolo colorido é necessário ter corante alimentício da pra comprar no mercado ou nesses lugares que vende coisas pra fazer bolo pra festa, não é caro. 

OBS: na foto contém a essência de baunilha que falei antes. 

Você pode fazer seu bolo completamente colorido de uma cor só ou fazer de varias cores, eu vou ensinar a fazer o de varias cores mas e só fazer os passos na massa toda. 

Para fazer o de varias cores,vai separando um pouco de massa em vários potes e colocando em cada um uma cor. 

          

Quando você for colocar no tabuleiro para ir ao forno é só colocando as massas coloridas, cuidado pra massa não se espalhar, elas não vão se misturar.

Depois de pronta 

Pode acrescentar cobertura se quiser. 

Espero que tenham gostado !